食物環境�生署署長梁永立表示，現時新進口活雞管制措施是有效的。

     政府會因應檢疫措施和街市情況，本月底再檢討每天從內地進口的活雞數量，看看是否有調整進口活雞數量的空間。

     梁立立今天出席新城電台節目時說，他較早時在北京與國家質量監督檢驗檢疫總局官員會面，檢討及評估在試驗安排期間實施的新進口活雞管制措施。

每兩周檢討現行措施

     他表示，雙方均認為措施有效；而據了解內地已再沒有出現新的禽流感個案。

     梁永立指出，政府目前每兩周檢討現行措施，並須考慮若干因素，如街市可承受多少活雞，以及街市的空氣質素。

     他解釋，如街市的活雞數量多，便會過份擠逼；這與「人雞分隔」的政策相違背。

研改善街市空氣質素

     此外，較早時有大學調查發現，街市的空氣含菌量不理想。食環署正與有關的部門研究如何改善情況，保障公眾�生。

     被問及何時輸入活鴨鵝方面，梁永立表示，內地認為今年禽流感爆發的情況較為特別，需觀察一段較長的時間，以及留意鴨鵝對禽流感疫苖的反應，因此內地暫時不會恢復輸出活鴨鵝，也不肯定有關的時間表。

     至於近日有報道指四川省出產的泡菜在生產過程中加入苯甲酸鈉、亞硝酸鈉及敵敵畏，梁永立說，食環署已加強監察，並即時與內地有關方面聯絡，內地當局提供的初步資料顯示，有問題的泡菜未有出口香港。

對食品有懷疑應舉報

     他強調，政府已有法例，由入口、批發至零售等層面監管食物安全。

     食環署每年平均抽取56,000個食物樣本化驗，即平均每1,000人抽取8個樣本；相對於其他地方，這比例已非常高。

     梁永立表示，政府會繼續加強這方面的工作，例如修改有關成分及標籤的法例，並呼籲商販合作。市民若對市面出售的食品有懷疑，應即向食環署舉報，以便跟進。