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  2004年4月3日
禽流感
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政府最快年底前定屠宰活家禽方案
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食物環境�生署

     食物環境�生署署長梁永立表示,最快要在今年秋冬季,方決定採取中央或分區屠宰活家禽方案,並期望有關的措施,能在2至3年內推行。

 

     至於設立5至6個分區屠宰中心的建議,屬初步構思,實際數目可再研究。

 

     不過,他強調政府在決定分區屠宰中心的數目時,須考慮經濟效益、風險,以及運輸等因素。

 

     梁永立今天出席電台節目時說,政府昨天展開有關預防禽流感長遠方針的諮詢,為期3個月。在諮詢期完結後,政府須評估各方的意見,方有決定。

 

須改變現有模式

 

     他指出,興建屠宰中心,需時18至24個月,而期間商販若仍以現有模式賣買雞隻,仍有風險。

 

     因此,政府建議採取即時和中期改善措施,如增加休市日數目至每周一次,以及自願收購街市檔位,降低其密度和改善設計等,減低市民與活家禽的接觸。

 

     梁永立說,政府仍與業界商討自願收購街市檔位的詳情,如以哪一種方式計算賠償。

 

賠償方案仍商討

 

     不過,他強調政府不可以用納稅人的錢,慷他人之慨,因此歡迎業界提供數據,如租金、營業額、利潤等,供政府考慮。

 

     他又表示,政府會推出援助計劃,協助受影響的業界轉職或培訓。

 

     對於聽眾「用者自付」的建議,梁永立說,樂意與業界研究,仿傚新加坡的做法,由政府制訂政策,業界負責屠宰中心的興建和營運,從而一起攜手,減低人類感染禽流感的風險。




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