衞生福利及食物局局長楊永強表示，就防範禽流感而言，輸入受精雞蛋的風險最低，所以會優先考慮。政府正計劃提供貸款，協助農戶提升技術及改善設施，預計約1 - 2億元。

     楊永強接受亞洲電視國際台節目「時事縱橫」訪問時透露，正考慮多個方案，減少市民與活雞接觸，包括設計雞籠，隔絕市民與雞隻接觸。

或長期輸入受精蛋

     他重申，政府無意介入孵化業，但會盡力協助有意投資孵化場的業界，例如提供貸款。政府正計劃提供貸款，協助農戶提升技術及改善設施，預計約1 - 2億元。

     楊永強說，如果輸入受精雞蛋計劃順利，將長期執行；並指出，輸入活雞始終有風險，所以如果能在本港孵化，將來就沒有必要輸入活雞。

屠雞售雞分開處理

     他透露，政府將在1個月內，就「人雞分隔」措施，推出諮詢文件；而其中1個考慮，是研究在街市分層宰雞及售雞。

     他表示，將考慮把街市規劃得更好，例如一些樓層擺放活雞出售，另一些樓層屠宰雞隻，再售給顧客。他指出，中央屠宰只是方案之一。

     他表示，將再檢討是否有需要修改法例，配合輸入受精雞蛋的政策，而最重要的，是確保雞蛋的來源地沒有受到禽流感影響。