�生福利及食物局局長楊永強表示，估計鄰近地區的禽流感未必能在短時間內解決，而香港農場的活雞供應只可以維持數月，之後便沒有活雞供應，冰鮮雞又未能進口，市民的選擇便會減少。

     楊永強說，政府正研究不同情況，稍後讓公眾討論。他說：「希望數周後，與市民討論在什麼情況下，才讓冰鮮雞或活雞入口香港，和日後怎樣處理本地農場的供應。」

     楊永強今天出席仁濟醫院中醫門診暨科研中心開幕典禮後說，如果鄰近地區的禽流感持續，便會繼續不從這些地區輸入活雞，香港市民就沒有活雞吃。

     他表示，現在較迫切的，就是如何處理入口活雞或冰鮮雞的問題，日後才處理比較長遠的問題，例如中央屠宰。

     楊永強說：「中央屠宰不是全面解決問題的方法。我們要再了解香港農場的長遠發展，以及活雞和冰鮮雞等問題。」

    「到了夏季，候鳥飛回北面，禽流感是否會有可能再次出現在我們的鄰近地區？日後農場要怎樣處理，何時有信心再次輸入活雞？何時才容許冰鮮雞再次入口？這些問題都很複雜。」

     他強調，政府不會掉以輕心，並會加強監察系統。�生福利及食物局正統籌�生署、醫院管理局、食物環境�生署及漁農自然護理署，研究如何處理不同的情況，制訂有關禽鳥的應變措施，以及醫院和門診服務。

     �生署和醫管局已就若干情況，做了應變措施的工作：

•第一是假如不幸地香港出現首宗人類感染禽流感的個案，不論是本地個案，還是由外地傳入；

•第二是開始出現人傳人的個案；

•第三是假設出現大規模爆發，�生署和醫管局已做了很多準備工作；