香港金融管理局表示，近期食品漲價可能對亞洲地區整體通脹構成重大影響；若缺乏收緊貨幣政策的配合，預期區內經濟增長跟隨全球經濟逆轉而減慢。

     金管局今天（9月17日）發表的2008年9月號《香港金融管理局季報》指出，食品漲價直接刺激整體消費物價通脹。

     季報發表的專題文章指出，在截至今年5月的12個月內，亞洲和全球多個地區的商品、食品及飲品價格指數上升43％。

     文章指出，經濟放緩不足以抵銷食品及燃料價格上升構成的通脹壓力，並認為，食品價格上升是對亞洲承受衝擊能力的考驗。

     因此，通脹壓力上升，或會較經濟增長放緩對亞洲區構成較即時的影響，食品價格也對區內整體通脹構成重大影響。