北京之行：商務及經濟發展局局長馬時亨（左），在北京會見國家商務部部長陳德銘，就供港食物交換意見。

     商務及經濟發展局局長馬時亨強調，中央政府非常關心和重視香港的民生，並會盡量保持食物供應穩定。

     他指出，成本不一定與供應有關，供應也不代表價格不變，例如近日麵粉價格上漲，是與稅率和匯率有關；並表示，已向國家商務部轉達香港麵粉入口商的關注。

     馬時亨今天（1月25日）在北京向傳媒表示，訪京兩天拜訪了多位國家部委領導，交流雙方關注的課題；並指出，中央的領導明確表示，中央政府非常關心及重視香港的民生，將盡量保持食物供應穩定。

     他指出，國家商務部1月19日已發出公告，解釋糧食製粉出口配額的申請條件；豬隻的供應，也可能因天氣而出現少許問題。然而，中央政府已明確表示，將盡力保持食物供應穩定。

     商貿方面，馬時亨說，香港支持中央政府有關加工貿易的政策，也作了大量工作，例如就遷移地點一事與商界到贛州和郴州訪問。