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香港政府新聞網  
 香港政府新聞處網上採訪室
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2006年5月12日
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零售

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首季食肆總收益升8.8%
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政府統計處

     政府統計處今天公布,今年第1季食肆總收益150億元,按年升8.8%;購貨總值為50億元,按年升5.5%。

 

     扣除價格變動因素後,今年首季食肆總收益以數量計,錄得7.8%按年升幅。

 

     按食肆類別分析,非中式餐館總收益以價值計按年升14%,以數量計則升13.7%。

 

     季內快餐店總收益額升9.8%,以數量計升8.3%;中式餐館總收益價值升6.9%,以數量計則升5.6%。

 

     雜類飲食場所總收益價值升5.6%,以數量計則升3.9%。酒吧總收益以價值計微升0.3%,以數量計則升3.6%。

 

     經季節性調整後,今年第1季食肆總收益數量按季升3.1%。