煮出「味」來：行政長官董建華參觀中華廚藝學院後表示，政府為中學畢業生提供很多不同選擇，協助他們升學、進修、接受培訓或就業。他說，中華廚藝學院便是個例子。

     行政長官董建華勉勵應屆會考生，指出前路是漫長的，應不斷裝備和充實自己，學習新事物；也不要怕失敗，失敗後應站起來，勇敢嘗試，最終是會成功的。他希望每位年青人都能夠努力、終生學習。

     董建華今天參觀中華廚藝學院後表示，政府為中學畢業生提供很多不同選擇，協助他們升學、進修、接受培訓或就業。

     他說，中華廚藝學院和旅遊服務業培訓發展中心，便是其中兩個例子，為有志投身餐飲及酒店服務業的青年人提供全面和專業的訓練課程。

成功靠個人競爭力

     他指出，地區的成功，依靠地區的競爭力；而個人的成功，便靠個人的競爭力。

     董建華說：「年青人最重要的是在今天知識型經濟中，無論多麼忙碌，要不時想�要更好地裝備自己、充實自己，所以需要終生學習，要不時想新事物、學習新事物，這樣你就會成功。

    「最重要的是，不要怕失敗，人生唯一的失敗，就是不敢作出嘗試。失敗後站起來……再來一次，這樣，最終是會成功的。」

提供多個進修渠道

     他表示，政府一直為年青人設立不同的進修渠道。今年便有逾30,000個中六學位，而職業訓練局也提供約19,000個進修機會。

     不同辦學團體也提供近15,000個副學士學位或專上學位。政府的毅進計劃，也可容納約3,000人。

     對於選擇就業的年青人，董建華指出，就業也是個很好的選擇，因為人生的經驗，處理人和事，是需要實際的經驗才可以做得好。

     他指出，中華廚藝學院和旅遊服務業培訓發展中心便是兩個例子，為有志投身餐飲及酒店服務業的青年人提供全面和專業的訓練課程。