勞工處及職業安全健康局舉辦「飲食業安全獎勵計劃」,將由周五(9月26日)起至10月15日接受報名。
勞工處表示,本港飲食業的安全表現近年已得到改善。工業意外由1999年的12,549宗下降至去年的10,149宗,跌幅達19.1%;千人意外率亦由66.9下跌至54.7,跌幅達18.2%。
自1999年起,勞工處及有關機構每年均合辦獎勵計劃,獎勵在工作安全有優良表現的食肆和食肆從業員;並希望透過這個推廣活動,提高飲食業僱主和僱員的職業安全及健康意識。
報名參賽的食肆須設有獨立廚房,並持有由食物環境衛生署發出的有效正式牌照,以及在截止報名日期起計過去12個月內,並無嚴重或致命意外發生,亦無接獲勞工處所發出的「暫時停工通知書」。
參賽食肆將分為6個組別,分別是中式酒樓;非中式餐館;附設廚房的酒店;快餐店(提供西式食品);快餐店(提供中西式食品);以及茶餐廳、小型食肆及食堂。
每個組別設有金、銀、銅和優異獎等多個獎項,而在工作上有良好安全表現的管理人員和工友亦會獲得表揚。
評審工作將於10月和11月期間進行。報名表格可於勞工處職業安全及健康部各分區辦事處和職業安全健康局索取,或在勞工處網頁下載。查詢可致電2852 3565。
為加強業界對職業安全及健康的認識及推廣是項計劃,勞工處將於9月26日舉行飲食業安全及健康講座暨「飲食業安全獎勵計劃」簡報會。
該活動將於當日下午2時15分 - 4時45分在香港科學館舉行,以粵語講授,免費入場。
查詢或報名請電2852 3565,額滿即止。
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