食物及衞生局局長陳肇始今日到訪完成一系列改善工程後重開的大圍街市，以及視察位於天水圍、12月下旬啟用的食環署天幕街市。

大圍街市上月重開，除了加裝空調系統，街市也重置兩個現有家禽檔以達致「人雞分隔」，又改善供電和通風系統、無障礙設施、指示系統和翻新廁所設施等。

街市重開後推行多項防疫措施，包括要求街市租戶和顧客必須佩戴口罩、在出入口安裝體溫探測系統、街市範圍內放置感應式手部消毒液機，以及改善街市洗手間設施，增設感應式水龍頭、梘液機、沖廁系統和坐廁除菌液。

陳肇始說，政府重視為公眾街市提供現代化環境，已預留20億元推行街市現代化計劃，為食物環境衞生署轄下公眾街市進行各類硬件改善工程，包括全面翻新、小型翻新或改善工程，目標是提升公眾街市的營運環境，惠及市民大眾和租戶。如有需要，政府會爭取增撥資源推展現代化計劃。

她其後前往位於天水圍天秀路公園旁、前稱天水圍臨時街市的食環署天幕街市，視察街市籌備工作，並與部分租戶交談，了解他們準備攤檔開業的情況。

建築署採取「組裝合成」方式建造街市，縮短工程時間。食環署天幕街市設有36個售賣魚、肉、菜、生果等攤檔，為市民提供更多購買新鮮糧食的選擇。所有攤檔均提供非接觸付款方式，減低在街市環境傳播2019冠狀病毒病的風險。

陳肇始說，食環署天幕街市上蓋採用獨特的天幕建築設計，因而得名，「天幕」一詞既能反映街市設計特色，亦與天水圍的「天」字非常配合。

食環署合共收到超過2,400個租用街市攤檔的合資格申請，11月初已公開抽籤。為支持天水圍地區就業，天水圍當區居民申請租用指定類別的攤檔獲發額外一張抽籤紙，以增加中籤機會。根據抽籤結果，十個攤檔已編配予於當區居民。